Poleg omenjenih obrokov smo na šoli vključeni v evropski projekt raz- deljevanja sadja in mleka – Šolska shema. Šolska shema je ukrep skupne kmetijske politike Evropske unije, ki otrokom v vzgojno-izobra- ževalnih ustanovah zagotavlja brezplačen dodatni obrok sadja in zele- njave ter mleka in mlečnih izdelkov. Izbor upravičenih kmetijskih
proizvodov in živil v šolski shemi je razdeljen na »šolsko sadje in zelenjavo« ter »šolsko mleko«, na ta način je razdeljeno tudi financiranje. Večinski delež finan- ciranja se zagotovi iz proračuna Evropske unije, preostali delež iz proračuna Republike Slovenije.
Namen projekta je povečati količino sadja in zelenjave ter mleka in mlečnih izdelkov v prehrani otrok in mladostnikov, ustaviti naraščanje pojava prekomerne telesne teže in debelosti pri otro- cih, skozi različne dejavnosti spremljevalnih izobraževalnih ukrepov pa še osveščati otroke o zdravih prehranskih navadah, lokalnih prehranskih verigah, ekološkemu kmetovanju, trajnostni pridelavi in preprečevanju zavržkov hrane.
Vsaka šola si v okviru svojih možnosti in možnosti trga sama izbira dobavitelja in pri tem po- skuša čim bolj uveljavljati načelo kratkih dobavnih verig.
Simona Zupan
